5J Osborne busca personal de hostelería para sus restaurantes

Los restaurantes Cinco Jotas (Osborne) de Madrid y Barcelona buscan profesionales para ocupar puestos clave en su equipo de cara a 2015. Tienen vacantes en el ámbito de la hostelería y, concretamente, para los siguientes profesionales: Cocineros, Camareros,  Maitres y 2º Jefe de Cocina.

Los restaurantes -que son establecimientos estratégicamente ubicados, con una carta de primera calidad y caracterizados por incorporar a su carta los mejores productos del cerdo de bellota 100% ibérico- buscan españoles con experiencia previa y flexibilidad hacia el cambio y la innovación.

Los puestos específicos que necesitan cubrir son:

MADRID

• Maitres:  Necesitan incorporar dos personas, preferentemente con el Grado Medio de Hostelería, que tengan experiencia de al menos 3 años (deseable 5) en el Sector Medio – Alto de Restauración y que posean un nivel alto de inglés.

• Cocinero: Requieren varias personas que tengan al menos 1 año y medio de experiencia como cocinero y que posean una formación básica o E.S.O. y altos conocimientos culinarios.
  

• Camareros: Buscan camareros que tengan al menos 1 año de experiencia de dicha profesión y que posean un nivel básico de inglés en hostelería. La residencia debe encontrarse en Madrid para incorporarse de inmediato.

• 2º Jefe de Cocina: Persona con formación mínima de Grado Medio en Cocina, que posea una experiencia de al menos dos años en el puesto ofertado y dentro del Sector Medio – Alto de Restauración. Se requiere conocimientos de Cocina y gestión económica y calidad APPCC.

BARCELONA

• Cocineros: Solicitan cocineros, que tengan al menos 1 año y medio de experiencia en tal puesto y que posean formación básica o E.S.O. y altos conocimientos culinarios. Es importante que residan en Barcelona o alrededores.

• Maitre: Necesitan una persona, preferentemente con el Grado Medio de Hostelería, que tenga experiencia de al menos 1 año en el Sector Medio – Alto de Restauración y poseer nivel alto tanto de inglés como de catalán.

• Camarero: Se requiere una persona, preferentemente con el Grado Medio de Hostelería, con al menos 4 años de experiencia como Camarero en Restaurantes de carta. Nivel medio de inglés y catalán en hostelería. Disponibilidad total y residir en Barcelona. Buena presencia.

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