Combina clases teóricas con la practica.

Duración: 3 años (36 meses)

Precio:
El primer curso 9.710 euros

 (1.890 euros correspondientes a la tasa de inscripción y 7.820 euros relativos a las tasas académicas anuales) el segundo y el tercer curso: 8.530 euros

 (710 euros de tasas de inscripción y 7.820 euros de tasas académicas anuales)


Requisitos:
Tener el Bachillerato aprobado (o equivalente para los alumnos extranjeros) y el Grado Superior de las escuelas de Formacipn Profesional de Turismo y Hosteleria.

Superar las pruebas de acceso propias del centro

Titulación:
Grado Universitario en Hostelería y Gestión Turística Internacional impartido en Andorra y de titulación homologada por Francia.





Temario:
Conocimiento del sector en general y de economía Estrategia Marketing Gestión empresarial y dirección hotelera en particular Centrando la tarea en el desarrollo de las competencias y habilidades de cada uno de los estudiantes
Asignaturas:
Gestión: Ofrecer la terminología y los conceptos fundamentales Explicar cómo la gestión constituye un instrumento del management

Marketing: Permitir a los estudiantes adquirir las habilidades y capacidades necesarias para entender el marketing y su importancia en la empresa

Gestión de Recursos Humanos: Iniciar a los principios básicos que rigen la gestión de RRHH

Informática: Formarse en el uso de Internet y en la búsqueda de información en una empresa Descubrir las herramientas ofimáticas aplicadas a la gestión hotelera

Economía de la empresa: Familiarizarse con el concepto de la empresa Con su lugar en el entorno económico

Cultura profesional: Entender el pasado para anticiparse al futuro Despertar la curiosidad y estimular el gusto por lo que nos rodea La gastronomía y el arte de la profesión

Imagen propia: Aprender a gestionar la propia imagen Ser consciente de uno mismo Trabajar la autoestima y aprender a reconocer a los demás Siempre bajo el respeto del otro

Nutrición: Conocer la importancia de la nutrición en cualquier tipo de empresa Como elaborar Cocinar Suministrar o servir alimentos y bebidas Elaborar menús equilibrados teniendo en cuenta las aportaciones nutricionales recomendadas para los adolescentes Adultos Los deportistas Entre otros

Cosechas de vino: Aproximar al alumno al mundo del vino Siendo capaz de reconocer los diferentes tipos La elaboración Las zonas vitícolas Así como saber degustar Servir y recomendar el vino adecuado al tipo de comida

Inglés: Adquirir un nivel técnico del idioma para que pueda desarrollarse de forma eficiente y eficaz en cualquier entorno internacional

Entorno F & B y Hostelería: Adquirir los conocimientos generales sobre Hostelería y la Restauración

Aplicaciones prácticas: Aplicar en una situación real los conocimientos teóricos prácticos adquiridos durante las clases en una recepción Restaurante Cocina u otros departamentos