Cocinero/a santiago 32h/semana

Cocinero/a santiago 32h/semana

Resumen

Localización

Area

Tipo de contrato

Fecha de publicación

29-03-2017

Descripción de la oferta

Preparar los ingredientes para consumir o cocinar (p.ej., lavar, pelar, cortar y desengranar las frutas y las verduras y cortar la carne).Comprobar la calidad de la comida, preparar las recetas de la carta, raciones, bocadillos y tapas.Preparar condimentos y salsas (como salsa verde, marinera, de queso...) Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen.Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.

Requisitos mínimos

Formación en hostelería
Experiencia en cocina

Cómo inscribirse

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