Descripción de la oferta
Empresas: Meliá Hotels International En Meliá Hotels International buscamos incorporar a un/a Segundo/a Maitre para uno de nuestros hoteles vacacionales todo incluido en Calvià. Si tienes experiencia en restauración hotelera, liderazgo de equipos y pasión por el servicio al cliente, queremos conocerte. Qué tendrás que hacer? Apoyar al Maitre en la organización y supervisión del restaurante y bares del hotel. Coordinar y motivar al equipo de sala durante los diferentes servicios. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la compañía. Supervisar montajes, reposiciones y correcto funcionamiento de los puntos de venta. Gestionar incidencias y asegurar una excelente experiencia para los huéspedes. Colaborar en la planificación de horarios, turnos y operativa diaria. Controlar APPCC, higiene y normas de seguridad alimentaria. Coordinarse con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido. Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a Maitre, Jefe/a de Sector o posición similar en hoteles vacacionales. Valorable experiencia en hoteles todo incluido. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Orientación al cliente y habilidades comunicativas. Conocimientos de operativa de sala y protocolos de servicio. Disponibilidad para incorporación inmediata o próxima temporada. Qué ofrecemos? Incorporación a una compañía internacional consolidada. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Formación continua. Manutención y otros beneficios de empresa. Requisitos :
