Descripción de la oferta
Ayudante de Cocina
Barceló Corralejo Sands, Las Palmas, España.
Tipo de contrato: Tiempo completo (Full‑time).
Descripción de la empresa
Barceló Group, una cadena hotelera con 270 hoteles en 24 países.
Responsabilidades
Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
Limpiar, pelar y cortar verduras.
Mezclar ingredientes.
Desencajar y desescamar pescado.
Picar carne.
Desplumar aves de corral.
Colaborar en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Limpiar utensilios y cocina.
Requisitos y habilidades
Formación: Ciclo formativo de grado medio de cocina y gastronomía, curso en APPCC.
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
Idiomas: No se requiere.
Se valorarán conocimientos en hostelería.
Tolerancia al estrés.
Cuidado al detalle.
Capacidad de trabajar en equipo.
Flexibilidad y rapidez en ejecución de tareas.
Beneficios
Oportunidad de crecer profesionalmente con programas de formación e incentivos.
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