Descripción de la oferta
Descripción de la empresa
En ibis Styles Barcelona Sant Joan Despí damos una gran bienvenida con una gran sonrisa: Abrimos las puertas de una auténtica Casa del Artista. Un espacio creativo, inspirador y lleno de personalidad donde cada estancia se convierte en una experiencia diferente.
Descripción del empleo
¿Cómo será tu día a día?
Apoyo en la preparación de platos.
Mise en place y organización de la partida asignada.
Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en la cocina.
Apoyo en el almacenamiento y conservación de materias primas.
Colaboración con el equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad.
Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC.
Contribuir al ambiente creativo, dinámico y colaborativo del hotel.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía.
Ganas de aprender y desarrollarse en el sector hotelero.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Persona organizada, ágil y con buena actitud.
Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria.
Interés por la cocina sencilla, cuidada y bien ejecutada.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una marca internacional con un concepto creativo y diferenciador.
Entorno de trabajo dinámico, joven y multicultural.
Formación continua en cocina y estándares del grupo.
Posibilidades de crecimiento dentro de la cadena hotelera.
Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.
Beneficios y descuentos en la red hotelera.
Bonus anual.
Requisitos
Formación en Cocina, Gastronomía o Restauración (valorable FP o similar).
Experiencia previa en cocina de hotel, restaurante o colectividades.
Conocimientos básicos de técnicas culinarias y mise en place.
Conocimiento de normas de higiene alimentaria y APPCC.
Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.
Agilidad, organización y atención al detalle.
Actitud proactiva, ganas de aprender y compromiso con la calidad.
Se valorará conocimiento de inglés u otros idiomas en entorno hotelero.
Información adicional
Nuestro Compromiso Con La Diversidad & Inclusión
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
Si te apasiona la hospitalidad y quieres trabajar en un lugar donde el arte, el diseño y las personas son protagonistas, te estamos esperando en nuestra Casa del Artista!
Formamos parte de un hotel comprometido con la sostenibilidad, certificado con los estándares Green Key y BREEAM Excellent, que avalan nuestras buenas prácticas medioambientales y eficiencia energética.
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