Descripción de la oferta
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina con experiencia en colectividades y/o hostelería en uno de nuestros clientes: Empresa Pescanova en Chapela - Pontevedra.
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
Organizar cámaras, neveras, armarios, almacenes.
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Colaborar con el cocinero en el servicio.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
HORARIO: Turno de comidas.
JORNADA: 25 horas semanales de lunes a viernes.
SALARIO: Según convenio de colectividades.
Si te encaja la oferta, no lo dudes e inscríbete. Te esperamos!!
Requisitos mínimos
Imprescindible mínimo de 2 años de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.) y/o hostelería.
Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
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