Ubicación: Barcelona Tipo de empleo: Jornada completa Descripción Del PuestoEn Grupo Ceviche, cadena de restaurantes de comida peruana en Barcelona, buscamos un ayudante de mantenimiento para unirse a nuestro equipo técnico. El candidato ideal tendrá experiencia en el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina profesional, incluyendo máquinas de calor (hornos, planchas, freidoras, wok, cocina) y equipos de frío (neveras, cámaras frigoríficas, vitrinas refrigeradas, lavavajillas, cámara de frío, etc.). (fríos neveras mesas frías, calientes hornos Wok cocina, lavavajillas, cámaras de frío, etc.) Responsabilidades Diagnosticar y reparar averías en equipos de cocina. Colaborar con proveedores técnicos externos cuando sea necesario. Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos. Conocimiento en aires acondicionado Realizar mantenimiento general en los locales (electricidad, fontanería, pintura y carpintería básica). Requisitos Experiencia comprobable en mantenimiento de maquinaria de hostelería (mínimo 1 año). Técnico en maquinarias de cocina Conocimientos de electricidad y refrigeración. Disponibilidad para desplazarse entre diferentes locales en Barcelona. Persona proactiva, responsable y con buena actitud de servicio. Se Ofrece Incorporación inmediata. Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro del grupo. Buen ambiente laboral en una empresa en expansión. Sueldo según convenio.