Descripción de la oferta
SEVEN es una marca de bienestar nacida en Dubai que está redefiniendo lo que significa vivir bien a través de siete pilares fundamentales: fitness, movimiento, recuperación, relajación, alimentación, longevidad y comunidad. Con un enfoque de lujo accesible y presencia en Oriente Medio y Europa, SEVEN crea espacios y experiencias amplios diseñados para optimizar el bienestar. Desde clubes de bienestar hasta conceptos de nutrición, SEVEN impulsa a las personas a vivir de forma más saludable y equilibrada, los siete días de la semana.El camarero/a de alimentos y bebidas es responsable de ofrecer un servicio excepcional de comedor a los huéspedes, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria que esté alineada con los principios de The Dose by Silvena. Este rol implica servir comidas nutritivas, adaptarse a las preferencias dietéticas y mantener los estándares de hospitalidad adaptados a un entorno enfocado en el bienestar.Responsabilidades y Expectativas ClaveServicio al huéspedRecibir a los huéspedes de manera cálida y guiarlos a través del menú, enfatizando las opciones orientadas al bienestar.Hacer recomendaciones basadas en preferencias dietéticas, alergias o requisitos especiales durante los pedidos.Responder a las preguntas de los huéspedes sobre ingredientes, tamaños de porciones y métodos de preparación según los estándares enfocados en la salud cuando el huésped lo solicite.Gestión de PedidosCoordinar con el corredor de alimentos y otros camareros para asegurar una entrega puntual y precisa de los pedidos.Manejar modificaciones o solicitudes especiales con atención, asegurando la satisfacción del huésped.Experiencia de ComedorServir comidas y bebidas de manera profesional y cortés.Supervisar las mesas para asegurarse de que se satisfagan las necesidades de los huéspedes puntualmente, como rellenar bebidas si es necesario, retirar o reemplazar utensilios.Mantener los estándares de limpieza y presentación de las mesas, utensilios y áreas de servicio.Conocimiento sobre BienestarMantenerse informado sobre los valores nutricionales del menú, los ingredientes orgánicos o de origen local y los beneficios para la salud.Promover y explicar las ofertas de bienestar, como bebidas detox, platos a base de plantas, platos dietéticos o opciones sin gluten.Tareas OperacionalesCumplir con las regulaciones de salud y seguridad, incluidos los estándares de higiene y saneamiento.Colaboración en equipoTrabajar estrechamente con los colegas en el área de servicio, cocina y equipo de bienestar para garantizar una experiencia cohesiva para el huésped.Participar en reuniones de equipo y contribuir a mejorar las estrategias de servicio.The Food & Beverage Waiter/Waitress is responsible for providing exceptional dining service to guests ensuring a seamless and satisfying experience that aligns with The Dose by Silvena's principles. This role involves serving nutritious meals, accommodating dietary preferences, and upholding hospitality standards tailored to a wellness-focused environment.Key Responsibilities and ExpectationsGuest ServiceGreet guests warmly and guide them through the menu, emphasising wellness-oriented offerings.Recommendations based on dietary preferences, allergies, or special requirements while re-ordering.Address guest inquiries about ingredients, portion sizes, and preparation methods in line with health-focused standards when guest request and ask.Order ManagementCoordinate with the Runner and other waitstaff to ensure timely and accurate delivery of orders.Handle modifications or special requests attentively, ensuring guest satisfaction.Dining ExperienceServe meals and beverages in a professional and courteous manner.Monitor tables to ensure guests’ needs are met promptly, such as refilling if required removed and ordered or replacing cutlery.Uphold cleanliness and presentation standards of tables, utensils and service areas.Wellness KnowledgeStay informed about the menu’s nutritional values, organic or locally sourced ingredients, and health benefits.Promote and explain wellness offerings such as detox drinks, plant-based dishes, dietary dishes or gluten-free optionsOperational DutiesFollow health and safety regulations, including hygiene and sanitation standards.Team CollaborationWork closely with colleagues in FOH, kitchen, and wellness teams to ensure a cohesive guest experience.Participate in team meetings and contribute to enhancing service strategies.RequirementsDiploma de secundaria o equivalente (esencial).Mínimo de 1 a 2 años de experiencia como camarero/a en la industria de la hostelería.Exposición al servicio de menús enfocados en la salud, incluyendo opciones veganas, vegetarianas, no vegetarianas, sin gluten u orgánicas (ventajoso).Certificación en hostelería, servicio de alimentos y bebidas, o nutrición (preferido).Fuertes habilidades de comunicación para interactuar con los huéspedes y explicar las ofertas orientadas al bienestar.Excelentes habilidades de escucha para comprender y acomodar las preferencias de los huéspedes.Capacidad para anticipar las necesidades de los huéspedes y abordarlas proactivamente.Conocimiento básico de preparación y presentación de alimentos.Conocimiento de restricciones dietéticas, conciencia sobre alérgenos y cocina específica de bienestar.Fuerte atención al detalle, asegurando precisión en los pedidos y en el servicio.Colaboración en equipo y adaptabilidad en un entorno de trabajo dinámico.Resiliencia bajo presión, manteniendo la compostura durante los períodos de mayor actividad.Disposición para aprender y adaptarse a las tendencias de bienestar en evolución y las preferencias de los huéspedes.Se requiere pasaporte de la UE y/o autorización para trabajar en España.Se valorará experiencia previa en las Islas Baleares y conocimiento de las normativas locales.Solo se considerarán las personas que respondan la evaluación.RequirementsHigh school diploma or equivalent (essential).Minimum of 1–2 years of experience as a waiter/waitress in the hospitality industry.Exposure to serving health-conscious menus, including vegan, vegetarian, non-vegetarian, gluten-free, or organic options (advantageous).Certification in hospitality, F&B service, or nutrition (preferred).Strong communication skills to interact with guests and explain wellness-focused offerings.Excellent listening skills to understand and accommodate guest preferences.Ability to anticipate guest needs and proactively address them.Basic understanding of food preparation and presentation.Knowledge of dietary restrictions, allergen awareness, and wellness-specific cuisine.Strong attention to detail, ensuring accuracy in orders and service.Team collaboration and adaptability in a fast-paced environment.Resilience under pressure, maintaining composure during busy service periods.Willingness to learn and adapt to evolving wellness trends and guest preferences.EU passport and/or authorization to work in Spain is required.Previous experience in the Balearic Islands and knowledge of local regulations will be valued.Only candidates who complete the assessment will be considered.BenefitsSalario Competitivo: Según la experiencia y las responsabilidades del puesto.Acceso al Club: Acceso completo a las instalaciones y clases del SEVEN Wellness Club.Descuento en Alimentos y Bebidas: 50% de descuento en todos los productos de comida y bebida de The Dose Kitchen.Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo dentro del grupo de marcas en expansión de SEVEN.Cultura de Apoyo: Un entorno de trabajo orientado al trabajo en equipo que valora la iniciativa, el profesionalismo y el bienestar.
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