Descripción de la oferta
Funciones principales Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento. Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio excelente. Coordinación con el Maître, jefes de sala, azafatas y equipo de cocina. Atención personalizada a clientes y resolución de incidencias. Control de timing y protocolos de servicio. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad. Requisitos Experiencia demostrable como jefe/a de sala en eventos, banquetes, hoteles o restaurantes de alto nivel. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión. Orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. Buena comunicación y habilidades interpersonales. Flexibilidad horaria, en fines de semana y festivos. Inglés a nivel conversación. Se valorará positivamente Experiencia en entornos de alto nivel gastronómico. Valorables conocimientos de otros idiomas. Formación en hostelería o gestión de eventos. Ofrecemos Incorporación a un grupo referente en gastronomía y eventos en Cataluña. Equipo dinámico, con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional. Jornada de trabajo: viernes, sábados y domingos. con flexibilidad según calendario de eventos. #J-18808-Ljbffr