Fontenille Menorca - Santa Ponsa, miembro de Relais & Châteaux, es una finca icónica en la isla de Menorca que se extiende sobre más de 100 hectáreas. Es un antiguo palacio del siglo XVII cuyos jardines exuberantes están completamente clasificados. Cuenta con 22 habitaciones y suites distribuidas entre la casa principal, antiguos graneros y edificios autónomos en los jardines. Restaurante y bienestar Su restaurante gastronómico, Nura, ofrece una cocina española contemporánea, ácida y vibrante, centrada en el producto y alimentada en parte por el huerto de más de 3000 m² de la finca. Orientado al bienestar, Santa Ponsa también dispone de piscina exterior e interior, circuito acuático, hammam, sauna, baños nórdicos y salas de masaje. Los protocolos del spa, que utilizan productos naturales de Susanne Kaufmann, están enfocados en la regeneración de la energía. Actividades La noche de paella y flamenco, excursiones a caballo por el Camí de Cavalls, paseos en barco y parrilladas en los jardines son algunas de las actividades para disfrutar plenamente de la isla más preservada de las Baleares. Descripción del empleo Buscamos un Cocinero hasta finales de octubre para ayudar en la preparación de alimentos, preparar acompañamientos, elaborar preparaciones frías y calientes. Responsabilidades incluyen aplicar normas de higiene y seguridad sanitaria, garantizar la conservación de los productos, asistir al Chef en la elaboración y presentación de platos, mantener la limpieza y orden en la cocina, realizar pedidos y controlar mercancías según instrucciones del Chef o jefe de partida. Se requiere autonomía y capacidad para reaccionar rápidamente. Información adicional Lo que ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y amigable 3 noches/año gratuitas (desayuno incluido) para ti y un acompañante en un hotel de la colección (con un mínimo de un año de antigüedad) 20% de descuento en la restauración de Fontenille Collection Tarifas Friends and Family: 20% en hoteles de la colección Tarifas preferenciales en vinos de Fontenille y ofertas flash Prima de cooptación Crear una alerta de empleo para esta búsqueda #J-18808-Ljbffr