Descripción de la oferta
Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.Funciones¿Te gusta la cocina y querrías seguir adquiriendo experiencia de la mano de una multinacional presente en más de 50 países? ¿Cuentas con experiencia como cocinero/a y te gustaría poder darnos a conocer tu talento? Entonces sigue leyendo.Preparación de los platos establecidos en el menú diarioElaboración de servicios especiales.Cumplimiento APPCC.Orden y limpieza de las instalaciones.Seguimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC...Preparación de platos para su posterior distribución manteniendo unos altos estándares de calidad.RequisitosExperiencia como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en colegios, hospitales y/o residenciasConocimientos de APPC´s. prevención y riesgos.Disponibilidad de incorporación inmediata.Disponer de un Grado Superior de Cocina, Hostelería y Turismo o similar.Tipo contrato: inicialmente para cubrir una Baja IT de larga duración con posibilidad de posición estable. Jornada: 40 horas semanales. Horario: de lunes a viernes de 8:00h a 17:00h Incorporación: inmediata. Salario por convenio colectividades: 1.615,46€ brutos al mes en 14 pagas. Ubicación: Parc de la Ciutadella.
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