Descripción de la oferta
Cocineros/as y Jefes/as de Partida - Restaurante Forja (Manises)
Desde SKY BUSINESS CENTER, complejo empresarial ubicado en Manises-Valencia, buscamos incorporar un nuevo Equipo de Cocina con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto FORJA.
SKY BUSINESS CENTER es un proyecto ambicioso que engloba diferentes espacios: conceptos gastronómicos, experiencias inmersivas, cafeterías healthy y mucho más. El proyecto cuenta con un equipo de grandes profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, ocio, organización de eventos y lifestyle, con una vocación de servicio y pasión por la gastronomía.
El restaurante Forja combina una cuidada oferta gastronómica con un ambiente elegante y contemporáneo, con una cocina abierta, una carta diseñada por el chef Pablo Montoro enfocada en la cocina de producto de temporada, brasas y arroces a la leña, y una coctelería que complementa la experiencia.
¿Qué oportunidades surgen?
Jefes/as de partida (cuarto frío, carnes, pescados, pastelería/panadería): Si posees experiencia llevando una o varias de las anteriores partidas y coordinando a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos.
Cocineros/as: Si tu pasión es la cocina y disfrutas ejerciendo tu profesión, siendo tu habilidad la rapidez ante el volumen sin desatender el detalle, sin duda esta es tu oferta.
En SKY BUSINESS CENTER estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Apostamos por el talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.
Requisitos:
Es imprescindible tener experiencia previa en cualquiera de los puestos detallados.
Formación en diferentes ámbitos de la hostelería según la posición que se opte.
Es necesario tener flexibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo (con las correspondientes libranzas) y también en periodos vacacionales.
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