Descripción de la oferta
¿Tienes experiencia cortando y fileteando pescado?Estamos buscando un/a Cortador/a de pescado para incorporación en el departamento de Sala de Corte de Hostelería. La persona seleccionada se encargará de la preparación, manipulación y corte de pescado fresco y congelado, siguiendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y tiempos de producción establecidos.Funciones:- Preparar las órdenes de trabajo según ruta y clientes asignados.- Escamar, eviscerar y cortar pescado fresco (filetes, rodajas).- Cortar pescado congelado con sierra.- Realizar envasado al vacío cuando se requiera.- Manipular y preparar otros productos frescos y congelados.- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.- Mantener una actitud proactiva, íntegra y honesta en el desempeño del trabajo.En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin EtiquetasRequisitos- Experiencia previa en corte y fileteado de pescado en sala de corte o pescadería.- Comprensión lectora y escrita de español.- Valorable conocimiento de productos del mar.- Formación en manipulación de alimentos.¿Qué ofrecemos?- Contrato de sustitución con una duración inicial de tres meses a través de nuestra empresa.- Posibilidad de incorporación a plantilla tras el tercer mes.- Plus nocturno adicional correspondiente al horario de trabajo.- Horario: 02.00 am a 10.00 pm de martes a sábado
