Descripción de la oferta
Empresa del sector de la hostelería busca incorporar un/a Director/a de Operaciones para liderar la gestión integral de un establecimiento de hotel y restaurante ubicado en la zona del Duranguesado.
La persona seleccionada será responsable de coordinar la actividad diaria del negocio, liderar un equipo consolidado y garantizar el correcto funcionamiento de todas las áreas operativas, asegurando la excelencia en el servicio y el cumplimiento de los objetivos establecidos.
Funciones a realizar:
Dirección y supervisión de la operativa diaria del hotel y del restaurante.
Organización y coordinación de los horarios y turnos de trabajo.
Gestión, liderazgo, motivación y desarrollo del equipo.
Planificación de necesidades de personal y participación en los procesos de selección e incorporación cuando sea necesario.
Supervisión de los estándares de calidad, atención al cliente, seguridad e higiene.
Coordinación entre los distintos departamentos para garantizar un servicio eficiente.
Resolución de incidencias operativas y toma de decisiones en el día a día.
Implantación de mejoras en los procesos para optimizar la eficiencia y la rentabilidad del negocio.
Seguimiento de indicadores operativos y cumplimiento de los objetivos de la empresa.
Requisitos mínimos
Experiencia previa en puestos de dirección de operaciones, dirección de hotel, gerencia de restauración o funciones similares.
Experiencia consolidada en gestión de equipos.
Capacidad de liderazgo, organización y planificación.
Orientación a resultados y a la mejora continua.
Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
Incorporación a un proyecto sólido y consolidado en el sector de la hostelería.
Puesto de responsabilidad con autonomía en la gestión y capacidad de decisión.
Retribución bruta anual en función de la experiencia y trayectoria profesional aportada, siendo imprescindible acreditar experiencia demostrable en un puesto de dirección de operaciones o similar.
Posibilidad de desarrollo profesional dentro de un proyecto con recorrido y estabilidad.
Valorable formación en Turismo, Hostelería, Administración y Dirección de Empresas o áreas afines.
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