Descripción de la oferta
Datos de la oferta número: 032026000619
Fecha de inicio: 29/01/2026
Fecha de fin: 27/02/2026
Provincia: ASTURIAS
Descripción
ENCARGADO/A DE RESTAURANTE (REF. 0619)
Datos
Localidad de Ubicación del Puesto: CANGAS DE ONIS(ASTURIAS)
Funciones
Gestionar de forma integral el restaurante en coordinación con la dirección del hotel.
Liderar y participar activamente en sala según las necesidades del servicio.
Organizar turnos, planificar los equipos y supervisar el servicio diario.
Realizar pedidos, controlar el stock de alimentos y suministros, y gestionar las relaciones con proveedores.
Resolver quejas y asegurar una experiencia positiva para los comensales.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en puesto de responsabilidad en restauración.
Dotes de liderzgo, capacidad de organización y ytoma de decisiones.
Conocimiento sólido de servicio de sala, barra, tiempos y protocolos.
Se valorará residir en la zona.
Condiciones
Contrato laboral indefinido.
Jornada laboral completa.
Salario según el convenio de la Hostelería del Principado de Asturias.
Datos de contacto
Las personas interesadas en la oferta laboral, deberán enviar su currículum vitae a la siguiente dirección de correo electrónico: rrhh@grupo-nature.com. En el asunto indicar: Encargado/a de Restaurante
Requerimientos
Nivel Profesional buscado
DIRECTORES Y GERENTES
#J-18808-Ljbffr
