Descripción de la oferta
¡Únete a la apertura de Rivelian Grand Menorca como Encargado/a de Restaurante!Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y ofrecer un servicio excepcional? Esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto único.EnRivelian Grand Menorca , un exclusivohotel de 5 estrellas de nueva apertura en Ciutadella de Menorca , buscamos un/aEncargado/a de Restaurantecon pasión por la excelencia y la hospitalidad para liderar nuestro equipo de sala. ¿Cuál será tu misión?Serás el responsable de garantizar que cada servicio se desarrolle con la máxima calidad, liderando al equipo de sala y asegurando una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes.¿Qué harás? Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala. Supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio excelente. Coordinarte con Cocina y el resto de departamentos para ofrecer una experiencia impecable. Gestionar pedidos, controlar inventarios y optimizar los recursos del departamento. Formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene. Gestionar incidencias y velar por la satisfacción de nuestros huéspedes.¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a de Restaurante, Maitre o Segundo Maitre. Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas o en restauración de alto nivel. Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Experiencia liderando equipos. Persona organizada, resolutiva, con iniciativa, orientación al cliente y atención al detalle. Pasión por la hospitalidad y el trabajo en equipo.¿Qué te ofrecemos?La oportunidad de formar parte de laapertura de un exclusivo hotel de 5 estrellas en Ciutadella (Menorca) .Contrato fijo discontinuo hasta octubre.Jornada completa.Salario competitivo, acorde con tu experiencia.Desarrollo profesional dentro de un proyecto ambicioso y en pleno crecimiento.Un entorno donde el trabajo en equipo, la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia.Alojamiento incluidopara facilitar tu incorporación y estancia en la isla. ¿Quieres formar parte de esta nueva historia?Si te ilusiona participar en la apertura de un hotel de lujo y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes,¡queremos conocerte! xcskxlj Inscríbete y forma parte del equipo de Rivelian Grand Menorca.
