Descripción de la oferta
En García Mimbrero queremos que cada cliente sienta que cuando entra en nuestra tienda, entra en su casa . Somos tradición + tecnología + trato familiar, con un estándar claro: calidad extrema , rapidez como ventaja y servicio humano .Qué buscamos Buscamos un/a encargado/a de tienda PRESENCIAL EN FUENTE DE CANTOS que lidere desde el ejemplo: orden, ritmo, exigencia sana y cuidado del equipo.
Alguien que esté encima de la operativa y del equipo , con seguimiento diario y estándares claros. Aquí valoramos: responsabilidad extrema, cero queja inútil y mentalidad de solución .Tu misión
Hacer que la tienda funcione con orden, ritmo y excelencia , cuidando la experiencia del cliente y la ejecución del equipo cada día.Responsabilidades
Liderar el equipo en turno: asignación de tareas, seguimiento, correcciones y refuerzo.
Asegurar estándares de mostrador: exposición, limpieza, cortes, etiquetado, rotación y presentación.
Control operativo diario : apertura/cierre, caja, incidencias, stock.
Atender y fidelizar clientes con trato cercano, recomendación y venta con criterio.
Formar y exigir : onboarding de nuevas incorporaciones, hábitos y rutina de tienda.
Coordinarte con dirección para que la tienda ejecute campañas, promociones y prioridades.
Requisitos
Experiencia demostrable como encargado/a, responsable o jefe/a de tienda (ideal alimentación / carnicería / charcutería / ibéricos).
Experiencia gestionando equipos (aunque sean 2–6 personas).
Capacidad real de poner orden , sostener rutina y mantener un nivel alto.
Orientación al cliente y gusto por producto premium.
Manejo básico de herramientas: TPV, inventario/stock (lo esencial; lo demás se aprende).
Lo que ofrecemos
Proyecto estable y con visión clara de crecimiento.
Autonomía real: tendrás mando en tienda y objetivos medibles.
Cultura directa: se viene a ejecutar, aprender y mejorar .
Condiciones: (rango salarial / incentivos) según experiencia.
Formación interna y sistema de trabajo (rutinas, estándares y seguimiento).
Cómo aplicar
Envíanos:
CV a con el asunto RESPONSABLE TIENDA
5 líneas respondiendo a estas preguntas:
¿Cuántas personas has liderado y cómo hacías el seguimiento diario?
¿Qué rutina usabas para apertura/cierre/stock?
¿Qué haces cuando un empleado “se relaja” y baja el nivel?
¿Cómo vigilas que la exposición de los productos sea la correcta?
Contacto: (email / teléfono)
