Descripción de la oferta
Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para formar parte de una reconocida cadena de restauración. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa del local, garantizando el cumplimiento de los estándares de la marca y asegurando una excelente experiencia para nuestros clientes.
Funciones principales
Supervisar el servicio en sala y cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de protocolos internos.
Coordinar y liderar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de colaboración y motivación.
Controlar la correcta aplicación de las normas y procedimientos establecidos por la cadena.
Gestión de horarios, pedidos y control de inventario.
Atención al cliente y resolución de incidencias.
Reporte directo a dirección de área.
Requisitos
Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en restaurantes de cadena o franquicias.
Conocimiento de protocolos y estándares de calidad en restauración organizada.
Capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente.
Disponibilidad para trabajar en jornada completa y turnos rotativos.
Se ofrece
Incorporación a una cadena sólida y en crecimiento.
Formación inicial y continua a cargo de la empresa.
Posibilidades de desarrollo y promoción interna.
Contrato a jornada completa con sueldo según convenio.
Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – AvanzadoJornada: Completa
