Descripción de la oferta
Funciones principales:
Supervisar el correcto funcionamiento diario del bar.
Asegurar que el área de barra esté limpia, ordenada y cumpla con las normas de higiene y seguridad.
Coordinar la apertura y cierre del bar.
Elaborar pedidos y controlar inventarios.
Coordinar, motivar y supervisar al equipo de bartenders y ayudantes de barra.
Asegurar que se mantenga la calidad y presentación de todas las bebidas servidas.
Requisitos:
Mínimo 3 años de experiencia como Bar Manager.
Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata.
Formación técnica o profesional en el sector.
Experiencia comprobable en gestión de personal, control de inventarios y atención al cliente.
Conocimiento en preparación de cócteles clásicos y de autor, manejo de licores, cervezas, vinos y productos de barra.
Deseable experiencia en bares de hotel, restaurantes o establecimientos de alto volumen.
Que te Ofrecemos:
Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.
2 días de descanso semanal.
Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional.
Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector.
Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo.
Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional.
Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso).
Juego de uniformes.
Experiencia: Se requiereJornada: Completa
Sobre Familia La Ancha:
Somos una familia hostelera con mas de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.
Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
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