Descripción de la oferta
Empresas: Globales Mallorca SurSomos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as. Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente. Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Partida con al menos dos años de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en Calvià, Santa Ponsa. Las principales funciones del puesto serán: ? Preparar las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. ? Cocinar los diferentes platos establecidos. ? Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas. ? Cuidar la presentación de los platos servidos. ? Mantener la limpieza del área de trabajo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: ? Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar. ? Residencia en la provincia del puesto vacante. ? Valorable formación en cocina. Qué te vamos a ofrecer? ? Contrato estable a jornada completa. ? Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino. ? Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles. ? Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual. ? Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES. En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. Te unes a GLOBALES? Requisitos : Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: ? Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar. ? Residencia en la provincia del puesto vacante. ? Valorable formación en cocina.
