Descripción de la oferta
Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group. Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo.
¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO!
Tu misión será atender con profesionalidad al cliente dentro de su rango, asegurando un servicio personalizado y de alta calidad.
Funciones principales
Atender y asesorar a los clientes durante el servicio.
Presentar platos y bebidas según estándares de la casa.
Coordinar el trabajo con runners y apoyo logístico.
Mantener la mise en place y el orden de su sección.
Detectar necesidades del cliente y anticiparse.
Participar en la formación de nuevos camareros.
Requisitos mínimos
Profesional con experiencia mínima de 2 años en restaurantes de nivel alto. Excelente comunicación, dominio de inglés, conocimientos en protocolo y maridaje.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano (abril a octubre).
Formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio.
Posibilidades de desarrollo profesional.
#J-18808-Ljbffr
