Descripción de la oferta
En nuestro Hotel ELBA SUNSET MALLORCA THALASSO SPA 4* estamos seleccionando un/a MAITRE. Un hotel de vanguardia donde destaca su modernidad y su ubicación en Calvià, abierto durante todo el año.Este discreto hotel de 4* está compuesto por 252 habitaciones y suites con maravillosas vistas al mar. La situación privilegiada del Elba Sunset hacen que este sea el lugar perfecto para cenar al aire libre. Cuenta con dos bares y dos restaurantes donde degustar los fantásticos platos de la gastronomía mediterránea. Estos espacios con personalidad propia para disfrutar de las mejores experiencias culinarias.La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.Para esta posición clave buscamos a una persona con un perfil senior que cuente con, al menos, 3 años de experiencia en un puesto similar, que quiera seguir creciendo asumiendo asumiendo la gestión integral del Departamento de Sala y con altas competencias para comunicar, liderar equipos de trabajo y con gran orientación a la excelencia con los clientes.Uno de los requisitos necesarios será disponer de un nivel avanzado de inglés y valorables idiomas adicionales como el francés y/o alemán, deseable conocer el programa SAP y disponer del carnet de manipulador/a de alimentos.La persona seleccionada se encargará, entre otras labores propias del departamento, de:Planificar, organizar y coordinar el servicio de los diferentes puntos de venta, gestionando los cuadrantes del personal.Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos, velando por mantener un buen clima laboral.Venta o asesoramiento de productos y servicios.Atender al cliente y asegurarse de que cada comensal salga con las expectativas cumplidas y superadas.Controlar y gestionar procesos internos de administración.Realizar inventarios, pedidos y control de stock.Gestionar la formación y capacitación del personal a cargo.Resolución de incidencias.Desde el Elba Sunset te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un gran equipo de trabajo y un salario competitivo acorde a toda tu responsabilidad y experiencia profesional.En Elba valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad. No discriminamos por edad, raza, identidad de género, orientación sexual, color, religión, género, nacionalidad ni discapacidad, por lo que todas las personas candidatas serán consideradas en igualdad de condiciones en base a sus habilidades, conocimientos y experiencia. xohynlmSi te identificas con todo lo expuesto anteriormente ¡te animamos a aplicar a nuestra oferta!.¡Te esperamos!
