Descripción de la oferta
Carnimad, selecciona para importante industria cárnicas ubicada en madrid Capital selecciona un Mozo de preparación de pedidos, envasado y elaboración
Objetivo
Realizar las actividades de envasado y, en ocasiones, de porcionado de productos de acuerdo con las especificaciones técnicas y estándares de calidad, garantizando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria bajo la supervisión del Encargado de envasado y elaborados.
Llevar a cabo el envasado de productos siguiendo los procedimientos establecidos y las especificaciones técnicas.Ajustar y operar las máquinas de envasado para asegurar su correcto funcionamiento.Realizar el porcionado de productos cuando sea necesario, asegurando precisión en las cantidades y presentaciones.Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria durante todas las operaciones.Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, contribuyendo a la limpieza general de la sala de envasado.Preparar y etiquetar los productos envasados según las especificaciones del cliente o los estándares internos.Revisar que las etiquetas sean correctas y estén bien colocadas.Clasificar y preparar los productos según su destino (venta directa, envasado, congelado, etc.).Etiquetar y pesar los productos conforme a los estándares establecidos.Trabajar en coordinación con otros operarios y seguir las instrucciones del Encargado de envasado y elaborados.Participar en la organización de las tareas diarias para cumplir con los plazos y objetivos de producción.Separar y gestionar los restos generados durante el despiece según las normativas de la empresa.Garantizar que se respete la trazabilidad de los productos durante la preparación y expedición.Limpieza de equipos y maquinaria, restos, subproductos intermedios, etc.
Formación
No se requiere formación académica específica.
Experiencia
Se valorará experiencia previa en trabajos similares en actividades de preparación de pedidos, envasado o producción en entornos industriales, especialmente industrias cárnicas.
Cualidades
Atención al detalle para garantizar la calidad del producto.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Compromiso con las normas de higiene y seguridad en el trabajo.
Resistencia física para trabajar en entornos refrigerados y realizar tareas repetitivas.
Condiciones
Contrato indefinido desde el inicio, jornada completa horario de L a V de 6 am a 16 pm con tiempos de descanso, y dos sábados al mes de 7 a 13h, y remuneración en función de la valía.
En Carnimad, creemos en el talento, ofrecemos igualdad de oportunidades y fomentamos la diversidad. Todas nuestras políticas de RR.HH. se basan en la no discriminación, por razón de edad, discapacidad, sexo, origen, incluido el racial o étnico, estado civil, condición social, religión o convicciones, ideas políticas, orientación o condición sexual.
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