Descripción de la oferta
La posición corresponde a un operario de producción responsable del manejo y mantenimiento básico de maquinaria de corte en una planta del sector alimentario ubicada en Funes, Navarra. Las funciones principales se centran en la gestión de cortadoras y picadoras, incluyendo tareas como el afilado y cambio de cuchillas, así como la adaptación de los formatos de la máquina según las necesidades de la línea de producción. Además, el operario proporcionará apoyo a las tareas de pilotaje de fresco y realizará los ajustes iniciales necesarios en estos procesos para garantizar la calidad del producto desde el inicio de la fabricación. Es fundamental que el trabajador se comprometa con la gestión adecuada de los residuos, asegurándose de su correcta segregación y depósito en los contenedores correspondientes, promoviendo así prácticas sostenibles dentro de la planta. La observancia de los protocolos de orden, limpieza y seguridad alimentaria es un pilar esencial del rol, al igual que el cumplimiento de toda la normativa de prevención de riesgos laborales aplicable, tanto para sí mismo como para el entorno de trabajo. El puesto requiere una gran capacidad de organización y atención al detalle para mantener los estándares de calidad y seguridad exigidos en un entorno de producción alimentaria dinámico y regulado.