Descripción de la oferta
¿Tienes experiencia en cocina de colectividades? ¿Buscas un trabajo por las mañanas? Sigue leyendo si tus respuestas han sido si. Como personal de cocina de un centro educativo tendrás que garantizar la correcta realización de los menús acorde la política nutricional del centro ubicado en la localidad de Castalla.
Funciones
Prestar el servicio asignado cumpliendo los estándares de calidad y garantizando la atención a las necesidades del centro.
Gestionar el almacenamiento general del centro: alimentos, utensilios, materiales, etc.
Realización del proceso de tratamiento y control de calidad e higiene de los alimentos.
Elaboración del menú siguiendo los criterios marcados por la política de nutrición.
Limpieza y mantenimiento de las instalaciones y recursos asignados.
Requisitos
Formación específica en cocina.
Carnet de manipulador/a de alimentos.
Al menos un año de experiencia en puestos similares.
Se valorará tener conocimientos de valenciano B2, conocimientos en equipamientos de cocina y formación en seguridad e higiene.
Experiencia requerida: Al menos 1 año.
Formación requerida: Educación Secundaria Obligatoria.
Se ofrece
Contrato temporal de 4 a 6 meses.
Jornada de Lunes a Viernes.
Horario de 6:40 a 14:30.
Vehículo o autonomía para llegar al centro de trabajo.
Salario según convenio.
#J-18808-Ljbffr
