Descripción de la oferta
Restaurant Supervisor - INNSiDE Ibiza (San Antonio)
Área: Alimentos y bebidasUbicación: Ibiza, ES
Requisitos: Req Id: 38875
Principales funciones
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.
Ocuparse de preparar y decorar el espacio y mesas del restaurante.
Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre nuestras especialidades de carta y bebidas.
Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
Revisar los objetos de uso corriente.
Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
Qué buscamos
Experiencia previa en puesto similar.
Nivel de Inglés B2.
Valorable un tercer idioma.
Se valorará formación en Hostelería o Turismo.
Experiencia en gestión de equipos, liderazgo y orientación al cliente.
Declaración de igualdad y diversidad
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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