Descripción de la oferta
ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona un/a Supervisor/a de Limpieza Industrial para importante industria alimentaria ubicada en la zona de Vic.La persona seleccionada será responsable de coordinar, supervisar y verificarlas tareas de limpieza y desinfección en áreas críticas de la industria, garantizando que las instalaciones queden aptas para producción conforme a los estándares de seguridad alimentaria, normativa sanitaria y auditorías de calidad.Gestionará un equipo aproximado de 30 personas en turno nocturno, actuando como figura clave entre limpieza, producción y calidad.ÁREAS BAJO RESPONSABILIDADRecepción de animales y corralesSala de sacrificioÁrea de evisceradoRESPONSABILIDADES PRINCIPALESSupervisar la correcta ejecución de los planes de limpieza y desinfección en áreas sucias, críticas.Verificar que las instalaciones queden en condiciones óptimas para inspección veterinaria y arranque de producción.Controlar el uso adecuado de productos químicos, concentraciones, tiempos de contacto y EPI's.Coordinar, liderar y organizar un equipo de aproximadamente 30 personas.Elaborar cuadrantes, asignaciones, rotaciones y sustituciones del turno.Detectar desviaciones, incidencias o no conformidades y actuar de forma inmediata.Supervisar limpiezas especiales en zonas de alto riesgo (eviscerado, maquinaria de despiece).Gestionar stock de productos, herramientas y material de limpieza.Elaborar informes de turno y reportar a jefatura/gerencia.Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, PRL y protocolos internos.Colaborar en auditorías internas y externas.REQUISITOSExperiencia previa como supervisor/a o encargado/a de limpieza en industria alimentaria, cárnica o matadero.Conocimiento práctico de protocolos de higiene, limpieza industrial y seguridad alimentaria.Capacidad para gestionar equipos numerosos y entornos exigentes.Habilidad para la organización, toma de decisiones y resolución de incidencias.Disponibilidad para trabajar en turno nocturno.Valorable experiencia en entornos con auditorías sanitarias.Disponer de vehículo propio.CONDICIONESContrato indefinido.Jornada completa.Turno nocturno: 22:00 a 06:00 de miercoles a domingoTrabajo de lunes a domingo según cuadrante.Salario: banda entre 30.000 - 40.000 €
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