Descripción:Busquem una persona responsable, metòdica i amb orientació a la qualitat, per incorporar-se al nostre equip d’oficina i donar suport en la gestió de qualitat, seguretat alimentària i atenció al client.La persona seleccionada vetllarà pel compliment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària (APPCC, ISO, IFS, BRC), i alhora gestionarà la relació amb clients i la resolució d’incidències de manera professional i àgil.Experiència prèvia en empreses alimentàries o àrees de qualitat, seguretat alimentària o producció.Coneixements de sistemes de gestió IFS, BRC, ISO 22000 o ISO 9001.Experiència en auditories internes o control documental.Coneixement de programes de gestió (ERP o Odoo).Proactivitat, sensibilitat pel producte artesanal i interès per la sostenibilitat.ResponsabilitatsAssegurar el compliment de les normatives de seguretat alimentària i qualitat vigents (APPCC, ISO, IFS, BRC o altres estàndards aplicables).Implementar, supervisar i actualitzar els protocols d’higiene, seguretat i qualitat dins l’obrador.Realitzar controls de qualitat de matèries primeres, producte en procés i producte final.Gestionar i documentar incidències de no conformitat, proposant mesures correctores i preventives.Coordinar-se amb els equips de producció per garantir les bones pràctiques de manipulació d’aliments.Realitzar auditories internes i donar suport en les auditories externes.Formar i sensibilitzar el personal en matèria de seguretat alimentària i qualitat.Controlar i fer seguiment de registres documentals i traçabilitat dels productes.Vetllar pel manteniment i millora contínua del sistema de gestió de qualitat.Requisits i QualificacionsFormació relacionada amb Ciències i Tecnologia dels Aliments, Biotecnologia, Química, Qualitat o similars.Coneixements bàsics en APPCC i bones pràctiques de manipulació d’aliments.Bona capacitat d’organització, responsabilitat i treball en equip.Domini d’eines ofimàtiques (Excel, Word, Google Workspace o similars).Habilitats comunicatives i bona actitud de servei al client.Residència propera a Taradell o rodalies.Disponibilitat per incorporar-se de manera immediata.Capacitat de treballar en equip i de manera autònoma.Actitud proactiva i orientada a la millora contínua.
#J-18808-Ljbffr