Descripción del puesto:

Buscamos a una persona con experiencia, actitud y ganas de sumar a un equipo joven, profesional, y con ganas. Actualmente estamos en proceso de mejora y desarrollo gastronómico con nuevas aperturas de distintos restaurantes dentro del complejo en próximos meses.

Funciones principales:
· Elaboración y presentación de platos según los estándares de calidad del Balneario.
· Organización y gestión de la cocina en coordinación con el equipo.
· Control de stock y aprovisionamiento de materias primas.
· Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
· Contribución a la mejora y creatividad en la oferta gastronómica.

Requisitos:
· Conocimientos en técnicas básicas de cocina, manipulación de alimentos y gestión de tiempos en cocina.
· Habilidad para trabajar en equipo, comunicación efectiva y adaptabilidad en entornos con ritmo acelerado.
· Capacidad para mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.
· Se valorará experiencia previa en cocina profesional, pasión por la gastronomía y creatividad en la elaboración de platos.

Lo que ofrecemos:
· Jornada completa, 40 horas/semana, dos días de libranza.
· Formación continua.
· Un equipo diverso, respetuoso e inclusivo, donde cada persona es valorada.
· Manutención, gimnasio, descuentos en servicios y productos.
· Posibilidad de alojamiento en habitaciones de personal del Balneario.

Compromiso con la igualdad
El Balneario de Panticosa garantiza la igualdad de oportunidades en el acceso y promoción dentro de la empresa, fomentando un entorno laboral diverso y libre de discriminación. Valoramos especialmente candidaturas con formación en igualdad de género.

Si estás interesado/a en esta oferta y cumples con los requisitos, envía tu candidatura con CV actualizado a
jefedecocina@panticosa.com, indicando en el asunto “Candidatura Cocinero Balneario - Panticosa”.
Disfruta de una experiencia laboral única en el corazón del Pirineo. ¡Esperamos conocerte pronto!