5 days ago Be among the first 25 applicantsSi le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.Assistant Bar Manager – Barcelona basedBig Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 9 years, we have opened 27 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy).Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.Gestión OperativaSupervisar las actividades diarias del bar, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.Mantener un servicio fluido y en buena colaboración con la sala.Higiene: responsable de mantener el higiene impecable.Conocimiento de referencias alcohólicas.Gestión inventario y conocimiento del stock.Gestión de PersonalGestión del equipo: onboarding y formación.Evaluar el desempeño del equipo y fomentar un ambiente laboral positivo y motivador.Team Work y coordinación del equipo.Gestión de turnos horarios del personal.Atención al ClienteAsegurar una experiencia excepcional para los clientes en el área del bar.Manejar quejas o problemas relacionados con el servicio de bebidas de manera efectiva.Nuestra OfertaContrato indefinido - 40H/semana con 2 días libres seguidos.15% discount en todos los restaurantes Big Mamma Group.Ti aspettiamo!Job DetailsSeniority level: Mid-Senior levelEmployment type: Full-timeJob function: Management and ManufacturingIndustries: RestaurantsReferrals increase your chances of interviewing at Big Mamma Group by 2x.Get notified about new Assistant Bar Manager jobs in Barcelona, Catalonia, Spain. xcskxlj Big Mamma is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.#J-18808-Ljbffr