Descripción de la oferta
Oferta de Empleo: Ayudante de Bodeguero (Prácticas - Campaña Vendimia)
Ubicación: Bodega en zona D.O. Toro (Zamora).
Duración: Aproximadamente 2 meses y medio (Campaña de vendimia 2026).
Tipo de contrato: Formación en alternancia o convenio de prácticas curriculares/extracurriculares.
Funciones principales:
Control de recepción: Anotación de datos de entrada de uva y pesado.
Tratamientos enológicos: Ayuda en la preparación de levaduras, nutrientes y adiciones.
Operaciones de bodega: Apoyo en trasiegos, remontados, control de temperaturas y limpieza de instalaciones (depósitos, prensas, tolvas).
Control analítico: Toma de muestras y apoyo básico en laboratorio si fuera necesario.
Se ofrece:
Salario: Según convenio colectivo del sector vinícola de Zamora.
Integración en un equipo técnico profesional durante el periodo más crítico y dinámico del año en bodega Estudiante o recién titulado en Grado en Enología, Ingeniería Agrícola, o Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura.
Personas dinámicas, con capacidad de aprendizaje y meticulosas en la anotación de datos.
Residencia en la zona de Toro o disponibilidad de vehículo para desplazarse al centro de trabajo.
Disponibilidad para trabajar.
