Descripción de la oferta
A Vic (Osona), busquem un/a Cap de Línia per incorporar-se de manera indefinida al nostre equip. Som un projecte dedicat a l´elaboració de productes d´alta gamma i màxima qualitat gastronòmica, on el·laborem els reconeguts canalons i croquetes de Nandu Jubany.
Si tens experiència en entorns de producció, t´apassiona l´alta cuina, ets exigent amb el detall i busques liderar un equip compromès amb l´excel·lència, aquesta oportunitat és per a tu!
El teu dia a dia amb nosaltres
En dependència de la direcció de producció, les teves funcions principals seran:
Organització: Planificar el dia a dia de la línia segons els objectius establerts, respectant els estàndards del nostre producte i les matèries primeres disponibles.
Lideratge: Coordinar, supervisar i donar suport al personal de la teva secció durant la jornada, encomanant el respecte per la qualitat.
Suport operatiu: Participar activament en les tasques pròpies de la línia de producció, treballant colze a colze amb l´equip per cuidar cada producte.
Qualitat i higiene: Garantir el compliment estricte de les normes d´higiene i manipulació d´un producte gourmet. T´encarregaràs dels controls preoperatius de neteja (abans i després del torn) per assegurar un entorn impecable i lliure de contaminacions.
Què busquem en tu?
Experiència: Mínim 1 any en un lloc similar dins de la indústria alimentària.
Formació: Batxillerat, CFGM o CFGS.
Coneixements clau: Formació en manipulació d´aliments, control d´al·lèrgens, control de plagues i Food Defense.
Competències personals: Busquem una persona molt endreçada, responsable, amb facilitat per comunicar-se, capacitat natural per guiar equips i una alta sensibilitat pel producte ben fet.
Què t´oferim?
Contracte: Indefinit des de l´inici (posició estable en un projecte gastronòmic de prestigi).
Horari concret: Torn fix de matí, de 7:00 h a 15:00 h (ideal per a la conciliació).
Salari: Segons conveni del sector.
T´interessa el repte? Si vols fer un pas endavant en la teva carrera i formar part de l´equip que fa possibles els productes de Nandu Jubany, envia´ns el teu currículum. Volem conèixer-te! Oferta de treball a la comarca Osona
