Descripción de la oferta
Se busca cocinero/a con experiencia demostrada en la preparación de platos de cocina caliente, fría y de vanguardia. La experiencia en repostería, pastelería y panadería también es valorable.
El puesto implica la creación y estructuración de menús, el desarrollo de recetas estándar y conocimientos de marketing gastronómico. Se espera manejo experto de materia prima, gestión de inventarios y el costeo preciso de recetas, así como la participación en la realización de eventos.
Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un horario de 11:30 a 16:00 y de 20:00 a 21:00. Se disfrutará de libre los martes por la tarde y los miércoles. El salario aproximado ofrecido es de 1350 euros brutos mensuales.
