Descripción de la oferta
Empresa especializada en la fabricación de una amplia variedad de quesos de alta calidad, tanto nacionales como internacionales.
Funciones:
Organizar tareas y turnos
Motivar y desarrollar al equipo para alcanzar los objetivos de producción.
Planificar tareas de limpieza en la planta, controlar el uso adecuado de los equipos de trabajo y verificar el cumplimiento de normativas de calidad como IFS y BRC.
Promover acciones correctivas y preventivas enfocadas a mejoras de seguridad, productividad, calidad y medio ambiente.
Control de calidad y trazabilidad: Supervisar las condiciones del producto y la materia prima, y asegurar la trazabilidad de los productos a lo largo del proceso productivo.
Velar por la seguridad de todas las actividades realizadas en la planta de producción.
Comunicación y coordinación interdepartamental, especialmente con el Departamento de Mantenimiento para garantizar el adecuado estado de los equipos.
Requisitos:
Grado/Licenciatura: Química, Bioquímica, Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Ingeniería Industrial. FP Superior: Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, Técnico Superior en Industrias Alimentarias
Experiencia: 3 años
#J-18808-Ljbffr
