Descripción de la oferta
2º Encargado/a de Restaurante
Transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de experiencias: La innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia. Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando!
Tu Misión
Buscamos un/a líder con visión y energía para gestionar la operativa diaria del restaurante. Serás el motor del local, responsable de:
Liderar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento.
Asegurar la excelencia en el servicio, superando las expectativas del cliente.
Gestionar el día a día del restaurante (pedidos, stocks, cierres) con eficiencia.
Garantizar que la calidad se refleje en cada plato servido.
Requisitos
Experiencia Demostrable: Mínimo 1 años como 2º Encargado/a o puesto de responsabilidad similar en el sector de restauración.
Conocimiento de Cocina: Auténtica pasión y conocimiento por la cocina italiana y sus estándares de calidad.
Liderazgo Efectivo: Habilidad contrastada para coordinar equipos, delegar y gestionar conflictos con eficacia.
Actitud: Proactividad, dinamismo, y una comunicación excepcional.
Disponibilidad: Flexibilidad horaria para turnos y capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante fines de semana y picos de servicio.
Ofrecemos
Un ambiente de trabajo único, innovador y en constante crecimiento.
Oportunidades de desarrollo profesional.
¿Te unes al equipo?
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