Descripción de la oferta
En un entorno de lujo y tranquilidad, buscamos a un/a Gerente de F&B con visión estratégica para garantizar el servicio de excelencia en nuestro hotel 5 estrellas. Funciones clave: Supervisión de los servicios de F&B Control financiero y optimización de ingresos y costes Diseño de menús, cartas y propuestas gastronómicas con cocina Gestión de equipos y formación Coordinación con otros departamentos Requisitos: Formación en Hostelería o Dirección Hotelera Idiomas: castellano (requerido), inglés y francés (nivel alto) Conocimientos sólidos del mundo del vino, cavas, champagnes y coctelería Experiencia mínima de 2 años en una posición similar en hotel de 5 estrellas Dominio de herramientas ofimáticas
