Descripción de la oferta
¿Quieres liderar un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad?En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B; (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de liderar y crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.¡Únete a METT Marbella – Estepona como Head Bartender y dirige la barra hacia la excelencia en cada cóctel y experiencia!Cómo marcarás la diferenciaLiderar y supervisar el equipo de bar: Coordina al personal, fomenta la colaboración y asegura un alto nivel de servicio.Crear y diseñar cócteles excepcionales: Desarrolla menús innovadores y clásicos, manteniendo los estándares de calidad.Brindar experiencias memorables: Interactúa con los huéspedes, asesóralos y asegura que cada visita a la barra sea única.Gestionar y optimizar la barra: Controla inventarios, pedidos, costes y cierres de caja con precisión.Formar y desarrollar talento: Capacita a tu equipo, transmitiendo conocimientos, técnicas de coctelería y atención al cliente de alto nivel.Inspirar con tu profesionalismo: Mantén un ambiente de trabajo ordenado, motivador y lleno de energía positiva.¿Eres la persona que estamos buscando?Experiencia demostrable: Al menos 3 años, con experiencia supervisando equipos en hoteles, restaurantes o coctelerías de alta gama.Dominio absoluto del oficio: Experiencia avanzada en coctelería, vinos y destilados, y conocimiento de control de costes y gestión de inventario.Liderazgo y creatividad: Capaz de motivar a su equipo, desarrollar menús originales y mantener un servicio cercano y profesional bajo presión.Trabajo en equipo y resiliencia: Habilidad para dirigir un equipo en un entorno dinámico y exigente, siempre manteniendo la excelencia.Dominio de idiomas: Inglés avanzado y conocimiento de español; otros idiomas son un plus.¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional?Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia.Salario competitivo y incentivos: Retribución atractiva acorde al sector.Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción.Entorno vibrante y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias únicas para nuestros huéspedes.Si tu objetivo es liderar una barra que sorprenda y deleite a nuestros huéspedes, ¡esta es tu oportunidad!
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