Descripción de la oferta
Jefe/a de Sala – Los Patios de Beatas (Centro de Málaga) En Los Patios de Beatas , restaurante vinoteca referente en el centro de Málaga, buscamos un/a Jefe/a de Sala con liderazgo, pasión por el servicio y sensibilidad por el mundo del vino. Ubicados a pocos minutos del Museo Picasso Málaga, ofrecemos una experiencia gastronómica donde el producto, el vino y la atención al cliente son protagonistas. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? Serás la persona responsable de garantizar una experiencia excelente en sala, liderando el equipo y cuidando cada detalle del servicio: Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala Organizar turnos, operativa diaria y funcionamiento del servicio Asegurar un servicio ágil, cuidado y alineado con nuestros estándares Gestionar reservas, atención al cliente y relaciones públicas en sala Supervisar el montaje y preparación del restaurante Resolver incidencias con clientes, garantizando su satisfacción Impulsar la venta en sala (sugerencias, maridajes, experiencia enogastronómica) Participar en la formación y desarrollo del equipo Controlar stock y materiales de sala ¿Qué buscamos? Experiencia previa como Jefe/a de Sala Liderazgo natural y capacidad de organización Alta orientación al cliente y atención al detalle Pasión por la gastronomía y muy valorable conocimiento en vinos Capacidad para trabajar en entornos dinámicos Nivel de inglés (valorable, especialmente por perfil de cliente internacional) ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata Proyecto estable en un restaurante consolidado Buen ambiente de trabajo y equipo profesional Salario competitivo Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional
