Descripción de la oferta
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicado en Málaga.Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la experiencia Lateral con nuestros clientes, en cada bocado.¿Qué te ofrecemos?Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variableJornada completa, con dos días de descanso consecutivosFormar parte de un equipo joven, dinámico y multiculturalFormación continua y desarrollo profesionalDescuento de empleado del 25%¿Qué necesitamos de ti?Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocinaApoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma.Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.ValoraremosExperiencia en Restauración organizadaResidencia cercana al puesto de trabajo
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