Descripción de la oferta
En Grupo Trocadero buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar con excelencia la propuesta gastronómica de nuestro restaurante Trocadero Casa de Botes.
Funciones
Dirigir, coordinar y desarrollar el equipo de cocina.
Organizar el servicio manteniendo altos estándares de calidad.
Controlar costes, escandallos y realizar pedidos.
Requisitos
Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a en restaurantes de alto volumen.
Orientación a los resultados, liderazgo y atención al detalle.
¿Qué ofrecemos?**
Un ambiente de trabajo profesional y motivador donde se valora el trabajo en equipo.
Oportunidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión.
Formación continua.
Sueldo competitivo basado en experiencia.
Si quieres liderar la cocina de un restaurante emblemático en uno de los enclaves más exclusivos de la costa del sol, nos encantará conocerte.
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