Descripción de la oferta
En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro restaurante de Salamanca.Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.¿Aceptas el reto?Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar en equipo y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este es tu momento GOIKO.Qué harás como Jefe/a de Cocina?Gestión operativa y liderazgo de cocinaPlanificación de horarios y turnosControl de stock, mermas, pedidos e inventariosSupervisión de estándares de calidad y seguridad alimentariaGestión de negocioAnálisis y manejo de KPIs operativosCoordinación con plataformas de deliveryCumplimiento de objetivos operativos y de costesDesarrollo de equipoFormación, seguimiento y motivación del equipoCreación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKOResolución de incidencias y mejora continuaToma de decisiones rápidas y efectivasEnfoque en resultados y excelencia operativaQué necesitas para aplicar a esta posición?Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizadaDisponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semanaHabilidades en liderazgo, comunicación y organizaciónFoco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del clienteGanas de aprender, crecer y aportar valor real al equipoy ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?Contrato indefinido y salario competitivo + variable por objetivos31 días de vacaciones al año + festivosPlan de carrera real con crecimiento interno garantizadoFormación continua y apoyo operativoSeguro médico privado con condiciones preferentes¡Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del GrupoIKO!En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto! xcskxlj Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: ¡Eres de !¿Listo/a para cocinar tu futuro con GOIKO?#J-18808-Ljbffr
