Descripción de la oferta
Organizar, ejecutar y supervisar la producción. Coordinar al personal de línea, garantizando su formación y cumplimiento de los principios de Seguridad Alimentaria y Seguridad de las Personas. Ser el enlace de comunicación entre la plantilla y los distintos responsables de departamentos. Realizar controles de calidad y verificar PCC. Asegurar el cumplimiento de la planificación productiva. Participar en Reuniones de Planta y reportar al Responsable de Producción y al Director de Operaciones. Asegurar la trazabilidad de materias primas, auxiliares y producto final. Revisar el estado y funcionamiento de la maquinaria, colaborando con el equipo de Mantenimiento en diversas tareas. Completar partes de producción y de incidencias. Además, asumirás responsabilidades en: Implantación, seguimiento y actualización del Sistema de Gestión. Difusión de la Política Corporativa (Seguridad Alimentaria, PRL y Medio Ambiente). Correcta gestión y segregación de residuos en planta. Vigilancia del cumplimiento de buenas prácticas de SA, PRL y MA. Participación en formaciones obligatorias relacionadas con prevención y seguridad. Colaborar en los Planes de Emergencia, pudiendo formar parte de los equipos de intervención o evacuación. Requisitos FP medio o superior. Formación en Manipulación de alimentos, Seguridad Alimentaria y Food Defense. Entre 2 y 3 años de experiencia como jefe/a de línea en empresas del sector alimentario, especialmente en sector alimentario. Habilidades y competencias Liderazgo, organización y gestión de equipos. Integración total de los principios de Seguridad Alimentaria (orden, limpieza y cumplimiento de procesos). Persona ágil físicamente, resolutiva, proactiva y flexible. Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana, tarde y noche. Flexibilidad horaria y vehículo propio. #J-18808-Ljbffr
