Descripción de la oferta
En BurgerJazz, vivimos la pasión por la buena comida, el ritmo del servicio y la energía de un equipo que vibra al mismo compás. Nuestras hamburguesas son famosas por su sabor auténtico, ingredientes frescos y un ambiente lleno de actitud. Buscamos a nuestro próximo Kitchen Manager, una persona con liderazgo, organización y talento para mantener la cocina siempre en su mejor tempo.
Responsibilities
Supervisar las operaciones diarias de cocina, asegurando estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Coordinar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes y personal de limpieza.
Controlar inventarios, pedidos y recepción de materia prima.
Implementar y mantener procesos de eficiencia y control de costos.
Capacitar al personal y promover un ambiente de trabajo positivo.
Asegurar la correcta ejecución de recetas y presentaciones según los estándares de BurgerJazz.
Colaborar con el área de servicio y gerencia para lograr una experiencia completa para el cliente.
Qualifications
Conocimiento en manejo de equipos, control de inventarios y normativas de higiene alimentaria.
Habilidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos.
Liderazgo, comunicación efectiva y orientación a resultados.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Benefits
Suelo competitivo y bonificaciones por desempeño.
Oportunidades de crecimiento dentro de la marca.
Un ambiente dinámico, divertido y con mucha buena vibra.
Job Details
Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Salario: 19.000€ – 20.000€ anual
Inicio: Incorporación inmediata
Sobre BURGERJAZZ™
En BurgerJazz combinamos el sabor auténtico de las hamburguesas gourmet con el ritmo vibrante del jazz. Usamos ingredientes frescos, recetas caseras y un ambiente único para que cada visita sea una experiencia inolvidable.
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