Descripción de la oferta
Ofertas de empleo – Seleqtta Hotels Maître – Hotel Alba Seleqtta (Lloret de M ar) Hotel Alba Seleqtta busca incorporar un/a Maître para coordinar el servicio de restauración del hotel, caracterizado por un servicio Todo Incluido con buffet y alto volumen de restauración. Responsabilidades: · Coordinar y liderar el equipo de sala. · Organizar turnos y la operativa diaria del servicio. · Supervisar buffet, show cooking y áreas de servicio. · Gestionar picos de servicio y resolver incidencias. · Garantizar los estándares de servicio y la satisfacción del cliente. · Formar y apoyar al equipo de sala. Requisitos: · Experiencia como Maître, 2º Maître o Jefe/a de Sala. · Experiencia en restauración con volumen de servicio. · Capacidad de liderazgo y organización de equipos. · Orientación al cliente. · Idiomas valorables: inglés y francés.
