Descripción de la oferta
Vols formar part d'un equip que aposta per la qualitat, l'eficiència i el creixement professional?T'imagines gestionant un departament amb autonomia, reptes clars i impacte directe en la satisfacció dels hostes?El nostre client busca incorporar una persona Maître amb visió de servei, capacitat de lideratge i orientació a resultats. Una persona amb iniciativa i criteri professional que vulgui deixar empremta!Què farà en aquest rol?La persona seleccionada serà responsable de supervisar i coordinar totes les operacions del restaurant, incloent:- Organització de pases diaris, events i grups.- Gestió integral de l'equip (camarers i segons maîtres).- Assegurar el compliment dels estàndards de qualitat i servei del resort.- Control i optimització de costos per aconseguir la màxima rendibilitat.- Seguiment d'inventari i realització de comandes quan calgui.- Vetllar pel compliment de les normatives de salut, seguretat i higiene, així com contribuir a les millores derivades de les auditories.- Implementar accions per incrementar la satisfacció del client i gestionar queixes amb professionalitat i eficàcia.Objectius de la posició:Durant la temporada, la persona Maître haurà d'assolir reptes clars:- Mantenir o millorar la satisfacció del client respecte la temporada anterior.- Reduir costos operatius sense afectar la qualitat del servei.- Incrementar els ingressos del departament.- Millorar l'eficiència operativa, reduint els temps de servei en un 10%.- Aconseguir una taxa de rotació del personal inferior a la del 2025.- Consolidar un equip estable i motivat de cambrers.- Contribuir a un clima laboral positiu que augmenti la satisfacció interna.Condicions laborals:- Contracte fix discontinu de març a novembre.- Salari brut mensual: 3.750 € en 12 pagues.- Finiquito proporcional al final de temporada.- Paga extraordinària de beneficis del 10% del salari brut anual, vinculada a l'assoliment d'objectius.- 1 dia lliure setmanal amb lhotel obert (horari per concretar).- Bonificacions addicionals basades en el rendiment.- Oportunitats de creixement i desenvolupament professional dins del resort.
Requisitos mínimos
.
