Descripción de la oferta
Funciones
Organización y supervisión del servicio de sala.
Coordinación y liderazgo del equipo.
Atención personalizada al cliente.
Asesoramiento en vinos y gestión de la carta de vinos.
Gestión de bodega, pedidos y control de stock.
Coordinación con cocina para garantizar un servicio de calidad.
Se requiere
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
Excelente dominio de las técnicas de servicio y conocimientos de gastronomía.
Dominio de idiomas, siendo el inglés obligatorio (se valorarán otros idiomas).
Formación en sumillería.
Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
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