Descripción de la oferta
En MAWEY Taco Bar buscamos a la persona que lidere el marketing de la marca en nuestra siguiente etapa.Somos un grupo de restauración con 4 restaurantes en Madrid, una marca consolidada y un proyecto con recorrido. Hasta ahora hemos trabajado el marketing con colaboradores externos y ha llegado el momento de internalizar esta función y poner a una persona al frente de la marca.Buscamos especialmente a alguien que haya pasado varios años trabajando en agencia de comunicación o marketing, llevando cuentas de restauración o gastronomía, y que quiera dar el salto de gestionar varias marcas a construir una desde dentro.No buscamos un Community Manager.Buscamos una persona capaz de conectar marca, comunicación y negocio.Tendrá autonomía, contacto directo con dirección y un presupuesto anual de activaciones que deberá gestionar y optimizar.Entre sus responsabilidades estarán:Diseñar y ejecutar el plan anual de marketing de MAWEY y de cada uno de nuestros cuatro restaurantes.Gestionar estrategia de marca, comunicación, redes sociales, contenidos, influencers, PR y colaboraciones.Diseñar campañas de captación y fidelización.Trabajar CRM, base de clientes y recurrencia.Coordinar campañas de paid media y analizar sus resultados.Desarrollar acciones específicas para cada restaurante según su ubicación, cliente y necesidades.Analizar reservas, campañas y comportamiento del cliente para tomar decisiones.Gestionar proveedores, shootings, creadores, agencias o especialistas externos cuando sean necesarios.Detectar oportunidades comerciales y convertirlas en acciones.Trabajar estrechamente con Dirección, Operaciones y responsables de los restaurantes.Estar presente puntualmente en los locales para entender qué está sucediendo.Esto último es importante: el marketing de un restaurante no se entiende únicamente mirando una pantalla. Queremos que esta persona conozca a nuestros clientes, vea cómo funcionan los servicios y detecte oportunidades desde dentro.¿Qué buscamos?Idealmente alguien con 4-6 años de experiencia, acostumbrado a trabajar con marcas gastronómicas y que combine sensibilidad por la marca con mentalidad comercial.Valoraremos especialmente experiencia en agencia y conocimientos de Meta Ads, Google, CRM/email marketing, Google Business Profile, analítica, influencers, PR, contenido, eventos y herramientas de medición.Pero hay una capacidad por encima de todas:entender que el marketing tiene que terminar generando negocio.Queremos alguien curioso, autónomo, rápido, con iniciativa y con ganas de construir.Alguien que después de varios años trabajando para las marcas de otros tenga ganas de decir:"Ahora quiero hacer crecer una marca como si fuera mía."Condiciones40.000 € brutos/año + variable de hasta 10.000 €.Madrid.Incorporación al equipo de MAWEY con responsabilidad directa sobre los cuatro restaurantes.Si crees que puedes ser esa persona —o conoces a alguien que lleva demasiado tiempo diciendo que algún día dejará la agencia— queremos conocerte.Envíanos tu CV/LinkedIn y, sobre todo, cuéntanos brevemente qué has hecho crecer y cómo lo hiciste.
