Descripción de la oferta
Bodegas Yzaguirre S.L., Tarragona, selecciona Operario de Bodega
Requisitos
Educación secundaria (ESO) o formación técnica.
Valorable formación en enología, viticultura o industria alimentaria.
Experiencia previa en bodegas, vendimias (Valorable).
Conocimientos básicos
Procesos básicos de la bodega (trasiegos, mezclas, estabilizaciones, filtraciones)
Limpieza y desinfección de equipos.
Manejo de depósitos, mangueras, bombas y maquinaria.
Normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones principales
Ejecución de los trabajos de bodega (Mezclas, filtraciones, estabilizaciones) coordinando por el responsable de Bodega
Ayuda en el registro documentación de los procesos de Bodega ( Cupadas, filtraciones, limpieza,)
Control de stock (FIFO, LIFO, rotación de productos)
Apoyar en inventarios y pedidos productos enológicos
Preparación de los pedidos de graneles( IBC, bidones)
Carga/descarga de cubas de vino, mosto y graneles
Mantener la bodega limpia y ordenada
Habilidades clave
Destreza manual
Trabajo en equipo
Responsabilidad
Requisitos adicionales/valorables
Carnet de carretillero (valorable)Conocimiento en mantenimiento (fontaneria, electricidad, recambios bombas)
#J-18808-Ljbffr
