Descripción de la oferta
Restaurante en Málaga centro, perteneciente a importante cadena de Hostelería de Cocina Americana, necesita incorporar personal para el equipo de cocina.
INCORPORACIÓN INMEDIATA.
FUNCIONES
Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
Tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas.
Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos, a petición de sus superiores.
Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad:
Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento profesional del oficicio.
Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
Participar en los planes de formación y asistir a cursos de formación general, o específica en materia de PRL, organizados por la empresa y aplicar las enseñanzas recibidas.
Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe.
Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa. Horario intensivos y partidos con descansos rotativos.
Tipo de contrato Contrato de trabajo indefinido
Número de puestos 1
Lugar puesto de trabajo zona centro, Municipio: Málaga, Provincia: Málaga
Tipo de jornada laboral Completa
Observaciones jornada 40
Horario Rotativo - Intensivo y 1 partido a la semana: -10.00 a 18.00h -17.00 a 01.00h -14.00 a 22.00h
Sector CNAE HOSTELERÍA
Salario Aprox 20000 bruto anual
Ocupaciones solicitadas
COCINEROS, EN GENERALExperiencia requerida: 1 Años
Carnets profesionales
Manipulador de alimentos
Observaciones
Nota: Ha de cumplirse alguno de estos requisitos
Nota: Se han de cumplir todo lo anterior
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